Topwijn in brasserieën
Terwijl topwijnen vroeger voorbehouden leken voor sterrenrestaurants, zijn er steeds meer brasserieën die uitmuntende wijnkaarten aanbieden. Voorbeelden zijn Dock's Café in Antwerpen en Roosenberg in Waasmunster.
www.roosenberg.be
www.docks.be
2026
2025
2024
2023
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
Lees ook
- Ik sprak met topchef Christophe Hardiquest in de Provence
- Reageert Michelin altijd op dezelfde manier als een chef vertrekt?
- Download hier gratis het boek "Hoeveel bordjes?"
- De 5 gouden regels voor het combineren van gerechten en wijn
- Drie culinaire vernieuwers
- Aan tafel met de grootste chefs ter wereld
