Restaurants met de beste prijs/kwaliteit volgens culinair recensent Bruno Vanspauwen

Restaurant Accursio

Accursio

Mooi en elegant restaurant in een prachtig gebouw van een voetgangersstraat in de barokstad Modica. De intelligente jonge chef, vroeger werkzaam in een sterrenrestaurant, interpreteert de Italiaanse keuken op een geraffineerde manier. Alles straalt hier klasse en elegantie uit, zonder aan authenticiteit in te boeten.
De wijnkaart is fantastisch, en focust op fijne wijnen. Zeldzaam in Sicilië is de schitterende selectie van champagnes.


Gegevens
Accursio
Via Clemente Grimaldi 41
Modica
tel. +39 0932 941689
www.accursioristorante.it