Akira Back Tenerife
Een voormalige professionele snowboarder, geboren in Seoul, werd nadien een sterrenchef, en brengt nu zijn modern Japans restaurant naar de internationale Ritz-Carlton groep.
Gegevens
Akira Back Tenerife
Ritz-Carlton Hotel (vroeger Abama)
Guia de Isora (Tenerife)
tel. +34 922 126 000
www.ritzcarlton.com/en/hotels/spain/abama/dining/kabuki